JUAN ANTONIO ORELLANA – Pavimentista

Vita

Juan Antonio Orellana è un esperto di pavimentazione in pietra. Ha iniziato la sua carriera nel 1990 in una piccola società di costruzioni a Loja e nei villaggi circostanti. Questa società è stata coinvolta in molti progetti di costruzione e molti posti di lavoro. Tra questi, hanno operato la realizzazione della pavimentazione in pietra di ‘Granadino’ (empedrado granadino). Quando ha cominciato, c’erano già workshop dedicati a questa particolare creazione di pavimentazione in pietra. Questi workshop hanno iniziato ad apparire a Granada già nel XIX secolo. Il suo laboratorio corrente è a Loja, sebbene in realtà questo lavoro è fatto in loco, quindi più di un laboratorio potremmo definirlo un magazzino.

Origine della pavimentazione in pietra

La prima cultura che utilizza la pavimentazione in pietra è quella del Mar Egeo (Neolitico 1600 -1000 aC). In primo luogo i greci, poi i romani decorano i loro edifici con bellissimi mosaici composti da piccoli pezzi di pietre colorate chiamate colorato tesserae.

La pavimentazione di Granada è derivata dalle tassellature romane, ma ha origine nella cultura araba, essendo la dinastia degli Omayyadi la prima a crearla e usarla nel califfato indipendente di Córdoba (secolo IX – XII). Il materiale utilizzato per creare questi marciapiedi erano piccole rocce arrotondate in natura (con un diametro di 5 cm) ottenute principalmente dagli alvei fluviali.

Le prime creazioni, durante la dinastia degli Omayyadi, erano composizioni geometriche costruite utilizzando rocce più scure per riempire le decorazioni. Gli Omayyadi sono stati copiati dai Nazirei, discendenti dei primi coloni Nasridas, quello che più tardi divenne il Regno di Granada. A Granada, però, pietre bianche e nere (che si trovano in anfratti e corsi d’acqua a Granada) sono state usate per creare i marciapiedi di pietra. Questo è ciò che rende la sua ‘Empedrado’ speciale e diversa da altre.

Descrizione del lavoro e dei materiali

I materiali con cui lavora sono malte, miscele omogenee di cemento, sabbia, pietra, ciottoli o calcare per i ripieni e ardesia per la formazione di motivi decorativi. La scelta dei materiali è qualcosa di importante e molto semplice allo stesso tempo. Da un lato, occorre eseguire la ricerca di un materiale che sia di lunga durata e che sia in grado di resistere all’usura e all’attrito di persone e veicoli. D’altra parte, il materiale deve essere fisicamente e chimicamente stabile, resistente alla pioggia, è inoltre necessario che reagisca bene a contatto con gli elementi chimici che possono essere presenti nelle strade di qualsiasi città.

Le pietre utilizzate per la realizzazione di questi pavimenti in pietra andalusi tipici sono pietre bianche e nere, e sono raccolte da gole e fiumi a Granada. Queste pietre vengono utilizzate per via della loro consistenza, che è molto forte, e per la loro forma, perché sono adatti per l’incrostazione nella malta in strada. Sono anche molto ricchi di quarzo, che impedisce a sale e umidità di entrare e i loro bordi sono arrotondati con il passare del tempo, il che li rende ideali per la costruzione stradale.

Se non fossero state pavimentate, le strade sarebbero state fangose e in passato pioveva molto di più di adesso. La scelta delle pavimentazioni in pietra rispetto ad altro tipo di materiale è stata dettata soprattutto dal fatto che le pietre sono facilmente reperibili nei fiumi e nei torrenti della zona, ed erano gratuiti. Oltre a tutto ciò, queste pietre si prestano alla realizzazione di una superficie piana e sono comodi da camminarci sopra. Ci potrebbero essere altri materiali utilizzabili per questi pavimenti in Andalusia, come il marmo, ma pietre prese dalle gole e fiumi sono i principali materiali utilizzati.

Infine, sia i residenti che i turisti sembrano apprezzare questi marciapiedi di pietra. Questi tendono a ricordarlo come un simbolo di Granada e dell’Andalusia e vi ritrovano molte caratteristiche della cultura e delle tradizioni andaluse.

Sono necessari diversi passaggi al fine creare la pavimentazione in pietra:

1) Mescolare sabbia e cemento con la seguente proporzione: ½ di sabbia e ½ di cemento.
2) La miscela viene sparsa nel terreno in cui la pavimentazione in pietra sta per essere costruita.
3) Lo strato di una miscela secca viene lisciato e il motivo disegnato con un dito.
4) L’intera parte viene schiacciata con un pezzo di legno per lasciare tutte le pietre allo stesso livello e quindi viene coperto con una miscela di sabbia e cemento e levigata finché il risultato non risulti omogeneo.
5) Viene spruzzata l’acqua, con cautela affinché non venga rimosso il cemento.
6) Le pietre vengono pulite con un pennello e lasciate in modo che si distinguano abbastanza dalla malta.
7) Infine, le pietre vengono lavate accuratamente con una spugna per rimuovere tutte le macchie di cemento.

Riassunto

Al giorno d’oggi non molti artigiani lavorano come esperti pavimentazione in pietra (più o meno 30 nella regione dell’Andalusia).

I principali clienti di Juan sono clienti privati, ma egli in passato ha lavorato anche per i consigli comunali. Con il suo lavoro riesce a malapena a pagarsi il cibo e le spese mensili. Poiché la maggior parte dei clienti sono clienti privati, la maggior parte del lavoro viene svolto direttamente nelle loro case private, chalet, cortili ecc. Quando invece lavora per consigli comunali, lavora principalmente in piazze, strade pedonali e marciapiedi. In quest’ultimo caso (spazi pubblici), non ci sono restrizioni applicate in termini di scelta di modelli: Juan è libero di scegliere i modelli e le decorazioni. Dal momento che il lavoro è fatto solitamente in aree di modeste dimensioni, Juan è solito lavorare da solo.

Nel caso di Juan, la continuità familiare è andata purtroppo persa. Tuttavia, ha insegnato questo mestiere a studenti che sono attualmente al lavoro in questo campo. Non ha conseguito alcun titolo ufficiale come insegnante ma conosce molto bene la professione e in Spagna e in Andalusia, circa 20 anni fa, l’amministrazione ha creato una “Scuola Laboratorio” (“Escuelas Taller”), in cui gli insegnanti erano professionisti di edilizia, carpenteria ecc che hanno insegnato loro la capacità e passato la loro conoscenza agli studenti che imparano il commercio in queste scuole laboratorio. Tutte queste Escuelas Taller sono ormai scomparse.

E qual è il futuro di questa professione in Spagna? “Per quanto riguarda tutte le professioni artigiane, queste continueranno ad esistere solo se ci saranno ancora persone che apprezzano la manodopera e l’unicità del lavoro manuale. Tuttavia, a causa della diffusione di nuovi materiali potrebbe essere davvero difficile in futuro. “, Spiega Juan.

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